Le Trou du diableLa microbrasserie artisanale Le Trou du diable a vu le jour il y a 7 ans. Sept ans que la créativité de cinq passionnés du milieu brassicole s’est rassemblée afin de faire découvrir le monde de la bière artisanale et les produits du terroir aux gens de leur ville natale, Shawinigan. Sept ans, et déjà, le 500e brassin est réalisé avec plus d’une soixante-dizaine de bières.

Le Trou du diable se veut un lieu de plaisirs, de culture, de fraternité et de découvertes gustatives. Son nom provient d’une croyance folklorique associé à la formation géologique en forme de «chaudron», se trouvant dans les chutes de Shawinigan. Selon la légende, le Diable a trouvé demeure, il y a bien longtemps dans cette caverne sans fond, au pied des chutes, abrité dès lors par un immense et éternel remous. En cet endroit, il avait trouvé tant la tranquillité, la détente, que l’occasion de s’enivrer et de festoyer.

À votre santé, nous soulevons notre verre et vous souhaitons bonne dégustation!

troududiable.com

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